V Č. Krumlově se koná sýrařské sympozium

5. květen 2003
Regionální stanice Českého rozhlasu|foto:Aleš Vavřík

V Českém Krumlově se od pondělka do středy koná mezinárodní Sýrařské sympozium za účasti více než dvou stovek odborníků. Pořádá je společnost Madeta. Mluvčí Dana Marková nám sdělila, že Č. Krumlov je místem tohoto setkání hlavně z důvodu dlouhé tradice výroby sýrů v jižních Čechách.

Podle D. Markové je důležité, aby se v jižních Čechách opět začali setkávat odborníci na výrobu sýrů. Tématem prvního ročníku tohoto sympozia je "České sýrařství v současném a budoucím evropském kontextu". Setkání se zúčastní nejen odborníci z tuzemska, ale i ze zahraničí.

Play / pause
0:00
/
0:00
volume
autor: Ivan Mls
Spustit audio
Jak nás naladíte na DABu

Zprávy z iROZHLAS.cz