Písecký masokombinát získal certifikát

18. duben 2003

Písecký Masokombinát získal certifikát ISO 9001. Jedná se o certifikát systému řízení jakosti podle přísných mezinárodních norem. Jak říká hlavní hygienik Masokombinátu Bořivoj Škorpil, vše je zaměřeno především na zákazníka.

To znamená, že je v tomto podniku velmi propracovaný systém nákupu dobytka, dodržování chladícího řetězce v celém procesu, systém kontroly přepravy masa atd., tak aby masné produkty nebyly na cestě k zákazníkovi vystaveny jakékoliv možnosti znehodnocení.

autor: Ivan Mls
Spustit audio