Brokolicový nákyp
Suroviny: 300g brokolice, cibule, 70 g pórku, vejce, jeden svazek ředkviček, paprikový lusk žlutý, uzený sýr 70 g, sůl, celozrnný rohlík nebo houska
Postup přípravy:
K cibuli osmažené na oleji přidáme uvařenou a na růžičky nakrájenou brokolici, ředkvičky na plátky, papriku na nudle, pórek na kolečka a orestujeme. Do prochladlé směsi vmícháme žloutky, housku nakrájenou na kostky, nastrouhaný uzený sýr, osolíme a lehce zamícháme sníh z bílků, příp. pažitku. Pečeme dozlatova. Podáváme s bramborem.
Vaříme s Habadějem v sobotu 23. června 2012 v 11:10 hodin. Dobrou chuť přeje ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ a ZDENA KABOURKOVÁ.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
