Zázračný nápoj ze zázvoru, citronu a medu podle Moniky Brýdové
O svůj recept na blahodárný nápoj pro sychravé dny se v pořadu Dámská jízda podělila kreativní publicistka Monika Brýdová. „Je to taková variace na zázvorový čaj, ale my si ho uděláme trochu jinak, abychom ho mohli použít hned při prvním škrábání v krku,“ říká.
Suroviny:
100 - 150 gramů zázvoru
2 - 3 citrony
1 celá skořice
hřebíček
med
Zázvor oloupeme a najemno nastrouháme, dáme do zavařovací sklenice. Přidáme oloupané citrony, ruličku skořice, pár hřebíčků a celé zalijeme medem a promícháme.
Sklenici se směsí uchováváme v lednici. „Kdykoli cítíte, že na vás něco leze, nebo jen potřebujete zlepšit náladu, stačí vzít směs, jednu lžíci dát do hrnku a zalít horkou, ne vařící, vodou a vypít,“ vysvětluje Monika Brýdová.
Nápoj je podle ní nejen zdraví prospěšný, ale také velmi dobrý. „Pokud máte rádi kombinaci pálivosti zázvoru, sladkosti medu a kyselosti citronu, tak si opravdu přijdete na své,“ uzavírá.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
