Zázračný nápoj ze zázvoru, citronu a medu podle Moniky Brýdové
O svůj recept na blahodárný nápoj pro sychravé dny se v pořadu Dámská jízda podělila kreativní publicistka Monika Brýdová. „Je to taková variace na zázvorový čaj, ale my si ho uděláme trochu jinak, abychom ho mohli použít hned při prvním škrábání v krku,“ říká.
Suroviny:
100 - 150 gramů zázvoru
2 - 3 citrony
1 celá skořice
hřebíček
med
Zázvor oloupeme a najemno nastrouháme, dáme do zavařovací sklenice. Přidáme oloupané citrony, ruličku skořice, pár hřebíčků a celé zalijeme medem a promícháme.
Sklenici se směsí uchováváme v lednici. „Kdykoli cítíte, že na vás něco leze, nebo jen potřebujete zlepšit náladu, stačí vzít směs, jednu lžíci dát do hrnku a zalít horkou, ne vařící, vodou a vypít,“ vysvětluje Monika Brýdová.
Nápoj je podle ní nejen zdraví prospěšný, ale také velmi dobrý. „Pokud máte rádi kombinaci pálivosti zázvoru, sladkosti medu a kyselosti citronu, tak si opravdu přijdete na své,“ uzavírá.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
