Vychutnejte si 230 tradičních rodinných receptů z celého Česka na vynikající domácí jídla.
Šéfkuchař Jaroslav Sapík zažil se svým dědou mnohou zabijaček. Vždy si na ně vzpomene díky receptu na vepřové ledvinky s kotletou.
Naďa Konvalinková našla čas, aby pozvala Patrika Rozehnala domů a uvařila mu svou oblíbenou kulajdu. Je plná hub a Naďa ji vaří na sladko-kyselo.
Vybrat jeden oblíbený recept není pro Pavla Pospíšila problém, na kachní stehna se šouletem totiž nedá dopustit. Postup zná z doby, kdy skládal kuchařské zkoušky na škole.
Jak upéct klasické kuře s nádivkou, aby maso zůstalo krásně šťavnaté? Recept se zajímavou omáčkou doporučil první michelinský kuchař a porotce Pavel Pospíšil.
Když jsme poprosili porotkyni Naďu Konvalinkovou o prozrazení oblíbeného receptu, pozvala nás rovnou domů. Ve své kuchyni připravila placky ze sladkokyselého zelí s kmínem.
Požádali jsme porotce Jaroslava Sapíka, aby připravil jednoduchý pokrm, který v zimě zasytí a je rychle hotový. Milovník domácí kuchyně se rozhodl pro cibulačku s vínem.
Tradičně se o ženu v restauraci stará muž. Muž vchází jako první do restaurace, aby ženu uvedl. Muž jí odsunuje židli, usazuje ji, pak teprve usedá on sám.
Každá hospodyňka ví, že do koláčů, buchet či na nudle je nejlepší čerstvě namletý mák. Litinové mlýnky, které používaly naše babičky, jsou nesmrtelný.
Žvýkačka je praktická záležitost. Žvýkačku lze jenom doporučit ve společenském styku. Ono to zní trošku zvláštně, možná paradoxně, ale žvýkačka vytváří náš příjemný dech.
