Krájení, dušení, vaření, zapékání i jiné kulinářské upravování hlávkového zelí

25. září 2018

Zelí bylo předtím, než se rozšířily brambory, potravinou číslo jedna. Stále bychom na něj neměli zapomínat. Inspiraci pro zelné kuchařské čarování má Petr Stupka.

autor: Petr Stupka | zdroj: Český rozhlas
Spustit audio