Kilo bezlepkové mouky za 110 korun, kousek chleba za 55 korun. Zdražování dopadá i na lidi s celiakií
Kvůli vysoké inflaci zdražují nejen běžné potraviny. Stále víc peněz nechávají v obchodě také celiaci nebo lidé s alergií na lepek. Nákladná bezlepková dieta je čím dál dražší. A zatěžuje často rodinný rozpočet, zvlášť když je v rodině celiaků více. Nemoc poškozující tenké střevo je totiž dědičná.
„Kupuji pro sebe a svého syna Tobiáše. Převážně beru mouku, ze které pak peču, a když není čas, sáhnu po toustových chlebech,“ říká v supermarketu u regálu s bezlepkovým zbožím celiačka Jiřina Fürstová.
Například kilogram mouky vhodné na chleba tu stojí 110 korun, 250 gramů hotového chleba 55 korun. „Mít syna v pubertě, který toho sní víc, tak ten chleba vyjde sotva na svačinu. Musím furt počítat a mít zásobu. Vždycky je ideální chleba napéct a po kupovaném sáhnout, jen když není čas. V tomto stylu fungujeme,“ popisuje.
Čtěte také
Lidé s celiakií nesmí potraviny, které obsahují obiloviny jako pšenice, oves, ječmen a žito. „Rizikem nedodržování bezlepkové diety je zhoršení zdravotního stavu. Dieta je jediným lékem. Pokud ji držíme svědomitě celoživotně, dochází k uzdravení našeho střeva. Jinak hrozí zdravotní problémy a opravdu velké komplikace,“ připomíná předsedkyně Sdružení jihočeských celiaků Marie Škopková.
Bezlepkové potraviny byly vždycky dražší než ty běžné. A jejich ceny narůstají. „Tak, jako zdražují klasické lepkové potraviny a vlastně všechno, zdražují i bezlepkové potraviny. Například kilo bezlepkové mouky jsme před pár měsíci kupovali za 80 korun, teď stojí kolem stovky, viděla jsem i 120 korun za kilogram,“ dodává Marie Škopková.
Na bezlepkovou dietu dospělým celiakům přispívají jen některé zdravotní pojišťovny.
Související
-
Výroba chleba se prodražuje, některé malé i velké pekárny už ukončily provoz
Drahá mouka, droždí i energie zvyšují cenu pečiva a komplikují práci pekárnám i cukrárnám. Několik už jich skončilo. Pekařství Cais ve Vlachově Březí si přesto vede dobře.
-
Domovy seniorů nejspíš zdraží. Ministerstvo chystá novou vyhlášku, která zvyšuje maximální ceny
Domovy seniorů by mohly od ledna zdražit až o 1200 korun měsíčně. Počítá s tím návrh nové úhradové vyhlášky, kterou připravuje ministerstvo práce a sociálních věcí.
-
Víc dětí ze sociálně slabších rodin na jihu Čech dostalo peníze na obědy ve školách
O příspěvky na obědy dětí ze znevýhodněných rodin je letos větší zájem. Souvisí to především s nárůstem cen energií a potravin. Peníze poskytuje kraj a také spolek Dialog.
Nejnovější zprávy
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Univerzitu obrany napadli hackeři. Unikla data pracovníků a vyučujících včetně finančních výkazů
-
To je samé vyšetřování, na to se nedá dívat, hájí Fica v jeho rodišti. ‚Biřmovaný komunista,‘ tvrdí jiní
-
Český veslařský svaz si kvůli spornému nákupu lodí nechá udělat audit. Zaměří se na využití dotací
-
Dobré zprávy pro Matoviče, špatné pro Kollára. Co říkají poslední slovenské průzkumy o ‚zóně ohrožení‘
