Kamna jsou pořád trendy. Česko se poprvé připojí ke Dni kamen, řemeslníci otevřou své dílny a prodejny

Den kamen navazuje na rakouskou tradici „Tag des Kachelofens“. V Česku mají lidé možnost tuto slavnost navštívit úplně poprvé. Na čtyři desítky kamnářů po celé zemi otevřou dveře dílen a prodejen a nechají zájemce nahlédnout pod pokličku svého řemesla.

„Hlavním smyslem a cílem je ukázat kus historie, o čem kamna jsou, jak se v minulosti stavěla a jak se dělají dnes. Ukážeme ale třeba i možné kombinace s moderními technologiemi, protože o tom lidé často nemají vůbec ponětí,“ přibližuje předseda Asociace pro ekologické vytápění dřevem Michal Bartoška.

Jitka Pokorná a Michal Bartoška|foto:Matěj Vodička, Český rozhlas

K akci se připojí například jedna z dílen a prodejen v Soběslavi na Táborsku, ve které působí kamnářka Jitka Pokorná. „Protože je oheň spojen nejen s teplem, ale i s jídlem, tak se u nás bude vařit na kachlovém sporáku. Máme připravené povídání s designérem, akademickým sochařem Davidem Exnerem, autorem moderní série kachlů. K vidění budou i praktické ukázky toho, jak kachel vzniká a dekoruje se,“ vyjmenovává.

„To hlavní je, aby návštěvníci nasáli tu atmosféru, protože u nás máme mnoho funkčních topidel. Posedíme u dobrého jídla a popovídáme si o tom, že kachlová kamna jsou pořád trendy. Patří nejen na chalupu, ale můžou hrát zásadní roli i v moderních domácnostech,“ líčí stavitelka a designérka kamen.

Podle Jitky Pokorné se u nás stále najdou i tací, kteří se nezdráhají vařit na kachlovém nebo litinovém sporáku. „V oboru působím už přes třicet let. Přestože prochází různými obměnami a promlouvají do něj kdejaké trendy, to nejzásadnější pořád zůstalo. Tento způsob vaření má u nás ohromnou tradici. Kouzlo ohně dává jídlu takovou specifickou chuť a vyhledávají to třeba i mladí lidé,“ dodává.

Jaké dezinformace o topení dřevem se objevují nejčastěji? Celý rozhovor s kamnářkou Jitkou Pokornou a předsedou Asociace pro ekologické vytápění dřevem Michalem Bartoškou si pusťte v přehrávači výše.