Hygienici rozdali pokuty prodejcům zmrzlin
Jedním z pravidelných sezónních úkolů hygieniků jsou letní kontroly prodejců zmrzlin. Letos zkontrolovali v terénu 50 výrobců a prodejců zmrzliny ve stáncích, ale i v cukrárnách a kavárnách. Zatím uložili 7 pokut v celkové výši 12 tisíc korun a ve správním řízení jednu ve výši 10 tisíc korun.
Co hygienici kontrolují prozradil František Kotrba z Krajské hygienické stanice v Českých Budějovicích: "Kontrolujeme především takzvaný správný způsob prodeje a skladování zmrzliny a především kornoutů, dále dodržování osobní a provozní hygieny a samozřejmě potřebné doklady a dodržování teplotního řetězce, který v případě zmrzlin je velice důležitý. Nejčastějším nešvarem je nepoužívání ubrousků nebo hygienických rukavic při manipulaci se zmrzlinovými kornouty."
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Ztratit práci, vrátit se nebo narukovat. Ukrajincům v odvodovém věku nebudou konzuláty vydávat pasy
-
Ruské úřady zadržely Šojguova náměstka kvůli podezření z korupce
-
Motýli na Máji jsou kýč, zní z Klubu Za starou Prahu. Splňují všechny náležitosti, oponuje Vitvar
-
Památník v Letech nestavíme kvůli Romům, ale kvůli sobě. Prasečák byl náš problém, zdůrazňuje Šídlo