Čokoládová pěna z avokáda s konopnými semínky

Zdravější variantu čokoládového dezertu si můžete připravit, když využijete avokádo. Výživová poradkyně Štepánka Kutišová doporučuje recept s konopnými semínky, která jsou bohatá na vitamíny a prospěšné minerální látky.

Ingredience
  • 1 celé zralé avokádo
  • 4 až 8 sušených datlí
  • 1 polévková lžíce kakaa
  • 3 polévkové lžíce loupaných konopných semínek
  • 1 polévková lžíce javorového sirupu
  • na ozdobu maliny, mandle, konopná semínka

Sušené datle na čtyři hodiny namočíme.

Lžičkou vydlabeme z avokáda dužinu a vložíme do mixéru. Osladíme javorovým sirupem, přidáme datle, kakao, konopná semínka a rozmixujeme do pěny.

Podáváme zdobené mandlemi, čerstvými malinami a trochou konopných semínek.

    Mohlo by vás zajímat

    Nejnovější recepty

    Více z pořadu

    E-shop Českého rozhlasu