Čokoládová pěna z avokáda s konopnými semínky

Zdravější variantu čokoládového dezertu si můžete připravit, když využijete avokádo. Výživová poradkyně Štepánka Kutišová doporučuje recept s konopnými semínky, která jsou bohatá na vitamíny a prospěšné minerální látky.

Ingredience
  • 1 celé zralé avokádo
  • 4 až 8 sušených datlí
  • 1 polévková lžíce kakaa
  • 3 polévkové lžíce loupaných konopných semínek
  • 1 polévková lžíce javorového sirupu
  • na ozdobu maliny, mandle, konopná semínka

Sušené datle na čtyři hodiny namočíme.

Lžičkou vydlabeme z avokáda dužinu a vložíme do mixéru. Osladíme javorovým sirupem, přidáme datle, kakao, konopná semínka a rozmixujeme do pěny.

Podáváme zdobené mandlemi, čerstvými malinami a trochou konopných semínek.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.