Božské kakaové sušenky

Receptů na sladkosti s kakaem a čokoládou existuje nespočet. Připravit ale můžete i zdravější variantu, stačí zvolit správné suroviny. Zkuste třeba sušenky podle výživové poradkyně Štěpánky Kutišové.

Ingredience
  • 1 jablko
  • 6 vrchovatých lžic mandlové mouky
  • 2 lžíce kokosu
  • ¾ lžičky prášku do pečiva
  • špetka soli
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 3 lžíce kakaového prášku
  • 3 kostičky nalámané hořké čokolády
  • 1 lžíce medu
  • 3 lžíce kokosového mléka

Jablko nastrouháme a v míse smícháme s ostatními ingrediencemi. Důkladně promícháme.

Z hmoty tvoříme placičky, které klademe na plech pokrytý pečicím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 160 stupňů asi 20 minut.

Upečené sušenky uchováváme v chladničce.

Související

  • Jak si vyrobit domácí čokoládu a další zdravé čokoládové pochoutky

    Čokoláda patří mezi přírodní léky. V poslední době ji hojně doporučují i kardiologové. Pravidelná konzumace i jedné kostičky kvalitní čokolády snižuje riziko infarktu.

  • Domácí kokosové mléko

    Kokos patří mezi exotické plody, které jsou dostupné i v našich obchodech. Zkuste si místo obvyklého strouhaného kokosu koupit celý ořech a připravit domácí kokosové mléko.

  • Domácí müsli tyčinky

    Nekupujte müsli tyčinky v obchodech. Často nejsou zdaleka tak zdravé, jak si lidé myslí. Pokud si je připravíte doma, budete mít jistotu, že jsou skutečně kvalitní

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.