Ananasy zastupuje velké množství odrůd, které se liší vzhledem, velikostí, barevností a také způsobem použití

Ananasy zastupuje velké množství odrůd, které se liší vzhledem, velikostí, barevností a také způsobem použití. Některé odrůdy tvoři pouze malinkaté plody, které se i v naší obchodní síti označují jako baby ananas, jsou ovšem i odrůdy, které tvoří plody přímo obřích velikostí. Některé odrůdy ananasu se primárně nepěstují pro plody, ale využívají se jako rostliny textilní. Listy ananasu obsahují pevné a kvalitní vlákno, které se používá pro výrobu látek, ale i lan a motouzů. 

Svět ananasů je fantastický a všechno se do zvukové formy magazínu vejít nemohlo. Máme zde proto pro vás malý bonus. Je to úryvek z knihy Cestopis ovocnáře od polského autora pana Pieniažeka. Knížka vyšla u nás v roce 1967, navzdory tomu, že už má nějaký rok, je v ní mnoho zajímavého. Tady je jeden malý úryvek o návštěvě zpracovatelského závodu na Havajských ostrovech:

„…vešli jsme do závodu. Jeho plocha zabírá 20 ha. Zpracuje se zde za rok 215 milionů kusů ananasů. Rekordní denní výkon -  v přepočtu na valníky i plechovky – činí 222 000 valníků a 4 923 000 uzavřených plechovek a šťáv. Z valníků, ve kterých se ananasy přivážejí z pole, se dopravují do lázně. Z lázně je vybírají stroje, které z nich také odstraňují tvrdý vláknitý střed a krájejí je na kroužky s kulatým otvorem uprostřed po odstraněném vláknitém středu. Dva tisíce dívek v bílých pracovních šatech a gumových rukavicích doplňují práci strojů. Jejich úkolem je odstranit všechna očka, která zůstala po strojích, a odstranit cizí tělesa a všechny nečistoty, které se tam mohly dostat…“