Nechápala, co na té kyselé vodě mají. Pak ale vínu také propadla a šla kvůli němu i znovu studovat
Alžběta Dostálová chtěla už od dětství pracovat v lékárně. Vystudovala tedy fakultu farmacie v Hradci Králové a začala žít svůj sen. Jenže pak potkala bývalého spolužáka ze střední školy Vladimíra a dnes spolu mají dva syny a také vinařství v Mikulově.
„Když jsem poprvé přijela do jeho rodiny, nejedla jsem maso a divila se, co že na té kyselé vodě mají,“ přiznává s úsměvem sympatická mladá žena, která se nakonec rozhodla vystudovat ke své profesi během mateřské dovolené další obor. Teď má tedy vedle titulu magistry farmacie i titul inženýrky z fakulty vinařství v Lednici.
„V rodině vinaře se pořád ochutnává a hodnotí a já se chtěla zapojit. Začala mě fascinovat vůně vína, duše, jeho příběh i charakter. Nesmíte ve víně hledat jen ten alkohol a chuť se opít, ale je třeba hledat i tu nádheru tvoření,“ dodává Alžběta Dostálová, o níž její tchán bez nadsázky říká, že má pro tuhle profesi skutečný talent.
Rozhovor s lékárnicí a vinařkou Alžbětou Dostálovou si poslechněte v magazínu Dámská jízda. Dále v něm Andrea Jindrová z českobudějovické Mia Rose a Magdalena Vošahlíková z Aliance žen s rakovinou prsu připomenou možnosti, které tyto organizace nabízejí. A terapeutka Iva Aliana Bendová poradí s cestou složitou krajinou rodičovství.
Související
-
Inženýrka vyrábí sýry. Začala podnikat, když ji propustili z práce pro nadbytečnost
Hostem Dámské jízdy je Dagmar Řezníková, která se rozhodla pustit do podnikání. A pokud máte rádi knihy, můžete se inspirovat na autogramiádě tří jihočeských spisovatelů.
-
Dvanáct Jihočešek zapózuje v modelech návrhářky Terezy Sabáčkové pro kalendář
Hosty pořadu Dámská jízda jsou módní návrhářka Tereza Sabáčková a poté Marie Herchová z Hlincovy Hory, která prozradí, jak už více než padesát let vyrábí marmelády.
-
Štípance, puchýře, ale hlavně zážitky, o které nás inflace nepřipraví, líčí chodkyně dlouhou túru
Představte si, že vám zruší let a plán na pěší cestu do Santiaga de Compostela musíte oželet. Přesně to se stalo záchranářce Lindě Burdové a učitelce jógy Mirce Hadáčkové.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
